一名普通共產(chǎn)黨員的情懷
2022-07-21返回列表
“黨員形象從一定意義上說就是工作形象、崗位形象，一個黨員在工作中發(fā)揮了積極模范作用，就樹立了良好的榜樣，就維護了黨員形象”。她是這么說的，也是這么做的。
她是餐廳的一位面點師，早班和正常班交替上崗。上早班，每天必須5點30分前到崗。每次離家前，她都得把兩個孩子和家人的早飯準備好，每天睡到自然醒——對她來說，只能是個夢想。
每天，公司大約有200多人用早餐，到崗后，她就準備這200多人的面點。每個班次的兩種餅子，還有花卷和包子所用的面粉大約40多斤，再加20斤水，要和出60多斤面團，分別做面點。每周的餅子，煎、炸、烤、烙從不重樣，花卷有甜、咸、辣、香草等多種口味，即使包子，一周也有7種餡料。早班工作完成后，從8點30分開始，她就協(xié)助正常班的面點師制作當天外賣的面點。到11時30分，她又到餐廳二樓服務領導的工作餐，從擺盤、上菜到清洗、消毒，她馬不停蹄地工作到中午13時以后，才能吃中午飯。
上正常班，她每天7時30分前到崗，無論遇到什么情況，她都能按時到崗，從未因家事影響上班。到崗后，她就開始制作當日的外賣面點。每周不重樣的面點需用面粉約60斤，再加30斤左右的水，要和出90多斤的面團，依然煎、炸、烤、烙……為了工作方便，在制作面點時，必須站著工作，每天有七、八個小時都不能坐下休息一會兒，有時忙起來甚至連口水都顧不上喝。每天工作結束后，她還要把當日的制作成本一一計算和統(tǒng)計出來，以供廚師長作餐廳成本分析。
不論春夏秋冬，不論刮風下雨，不論天寒地凍，她都一直起早貪黑、不厭其煩、默默無聞、從不懈怠、日復一日、年復一年、在白晝與黑夜的時光逆轉里工作著、奉獻著，毫無怨言和牢騷。在每一個靜好的早上，當你吃著可口的面點，在下班后，當你提著滿意的外賣，或與家人分享外賣時，你可曾想到她——一個面點師的付出和辛勞？
“沒有一番寒徹骨，哪有梅花撲鼻香”。為了更好地做好本職工作，她不斷從網(wǎng)絡、書籍、同行中學習新的面點制作方法，潛心研究并付諸實踐，工作技能隨之日益提高，做出的面點受到領導和員工的一致好評。
榮譽總是青睞上進的人。在2017年啟元藥業(yè)餐廳“面點技能比賽”中，她獲得一等獎。2022年7月，她被公司綜合職能支部評為“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”，受到公司黨委表彰獎勵。
王秀琴在交黨費
在成績面前，她依然謙虛進取，她認為她“所做的是一名普通黨員應盡的責任和義務，也是普通職工應盡的本分”——多么樸實的話語！多么高尚的品質！多么淳樸的情操！讓我們從心靈最深處，輕輕地呼喚一聲：謝謝你，面點師！
她是誰？她就是啟元餐廳面點師王秀琴，一名普通的共產(chǎn)黨員！
（陳生祥）
